Kalterer Höhe - Restaurant - Pizzeria - Kaltern - Caldaro

Menu

Speisekarte für Mittags und Abends

Montag - Freitag: 12:00 - 14:30 Uhr - 18:30 - 21:30 Uhr

Samstag - Sonntag: 12:00 - 14:30 Uhr

Salatteller

SOMMER SPECIAL (TRIS)
Rohschinken und Melone | „Caprese“ Bruschetta | Gem. Salat mit Truthahnstreifen

15,00€

PROTEIN-MIX
Tomatencarpaccio, Rukola, Bauernschinken, Avocado, Weichkäse, Ei, Cashewnüsse, hausgemachte Knoblauchbrot

16,50€
Vorspeisen
PASTA “MANCINI”

Spaghettoni | Fusilli | Maccheroni | Vollkorn-Integrale
mit Tomatensauce, Basilikumpesto, Bologneser Art, Hirten Art

8,00-11,00€
SCHLUTZKRAPFEN
Schlutzkrapfen mit Spinat-Ricotta Füllung, dazu Butter und Parmesan
12,00€
BIS DI CANEDERLI
Speckknödel mit brauner Butter, Käseknödel auf Krautsalat
14,00€
Hauptspeisen
Gegrilltes Saisonsgemüse auf Tomatenspiegel mit Büffelmozzarella oder Grillkäse (Scamorza oder Tomino) 14,50€
Wienerschnitzel vom heimischen Kalb mit Kartoffelsalat 18,00€
Rindsgulasch mit Eierspätzle 16,00€
Beilagen
Grüner Salat 4,50€
Gemischter Salat 6,00€
Pommes 4,00€
Pizza
MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte
8,00€
MARINARA
Tomatensauce, Knoblauch
7,00€

PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schinken

9,00€
FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Champignons
9,00€

SALAME
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, scharfe Salami

9,00€

MEDITERRANEA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, “Cantabrico” Sardellen, frische Tomaten

9,00€

TONNO / CIPOLLA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Thunfisch, “Tropea” Zwiebeln

9,00€

PROSCIUTTO / FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schinken, Champignons

10,00€

DIAVOLA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, scharfe Salami, scharfe Paprikaschoten

10,00€

CAPRICIOSA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schinken, Champignons, Artischoken, Oliven

11,00€

CALZONE
Mozzarella fior di latte, Champignons, Schinken, Tomatensauce

11,00€
Weiße Pizza

FRESCA
Mozzarella fior di latte, frische Tomaten, Knoblauch

9,00€

DELIZIOSA
Mozzarella fior di latte, geräuchterer Bauchspeck, Brie, Rukola

10,00€
PARMENSE
Mozzarella fior di latte, “Parma” Rohschinken, Rukola
12,00€
De-Lux
Mozzarella fior di latte, “Parma” Rohschinken, frische Tomaten, frische Büffelmozzarella
14,00€
BURROSA
Mozzarella fior di latte, “Parma” Rohschinken, Burrata aus Aupulien
14,00€
Vegetarische Pizza

MELANZANE
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Auberginen, “Grana” Hartkäse

10,00€
ZUCCHINE
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Zucchini, Brie
10,00€
RADICCHIO
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Radicchio, Grana Scheiben
10,00€
SPINACI / RICOTTA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Spinat, Ricotta Frischkäse
10,00€
VEGETARIANA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, gegrilltes Saisonsgemüse
11,00€
ESTIVA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Rukola, frische Kirsch-oder Datteltomaten 
10,00€
CONTADINA
Tomatensauce, Mozzarella, “Tropea” Zwiebeln, Gorgonzola, Grana
12,00€
Leckere Pizza

REGINETTA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Brie, Walnüsse, Speck

11,00€

SQUISITA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Hauswurst, Radicchio, Grana

11,00€

TIROLESE
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Zwiebeln, Gorgonzola, Speck, Ei, Grana

12,00€

BOSCAIOLA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Brie, Waldpilze, Bauchspeck

12,00€

BIKER´S
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, scharfe Salami, scharfe Paprikaschoten, Gorgonzola, Ei

12,00€

BUONGUSTAIA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Waldpilze

12,00€

PICCANTINA
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, scharfe Salami, scharfe Paprikaschoten, Zwiebeln, Knoblauch

12,00€
FORMAGGI
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Taleggio Weichkäse, Gorgonzola, Grana, Rukola, Tomaten
12,00€
Spezialpizza

CALZONCINI
Mozzarella fior di latte, Champignons, Schinken, Tomatensauce

12,00€
CALZONCINI INFERNO
Mozzarella fior di latte, scharfe Salami, Gorgonzola, scharfe Tomatensauce
12,00€
FAGOTTINO ESTIVO
Mozzarella fior di latte, Thunfisch, “Taggiasca” Oliven, Rukola, Mais, Datteltomaten
14,00€
FAGOTTINO MILLEGUSTI
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Brie, Kappern, “Parma” Rohschinken
14,00€
CAMICIA
Mozzarella fior di latte, Spargeln, Schinken, Rukola, Stracchino, “Parma” Rohschinken
14,00€
ASSAGGINI (tris)

1 - Mozzarella fior di latte, Spargeln, Schinken, Rukola, Stracchino, “Parma” Rohschinken; 2 - Mozzarella fior di latte, Ricotta, Spinat, Auberginen, Grana, frische Tomaten; 3 - Mozzarella fior di latte, Lachs, Garnelen-Cocktail

14,00€
FAGOTTI PUTTANESCA
Mozzarella fior di latte, scharfe Salami, scharfe Paprikaschoten, “Cantabrico “ Sardellen, Kappern, Gorgonzola, scharfe Tomatensauce
14,00€

Kleine Karte

11:00 - 23:00

Salty
TOAST
Schinken und Käse
3,80€

TOAST DEL CONTADINO
Vorschlagbrot, Schinken, Senf, Kren, Käse, Tomate, Essiggurke

4,20€

TAGLIERE „KALTERERHÖHE“
Speck, Kaminwurzen, Käse, Eingelegtes

11,50€

Sweets
KUCHEN 3,80€

GELATO
Erdbeere | Schokolade | Vanille | Pistazie
1 Kugel
2 Kugeln
3 Kugeln
+ Sahne



1,50€
2,50€
3,50€
0,50€

EISKAFFEE-EISSCHOKOLADE
Kaffee oder Schokolade | 2 Eiskugeln | Schlagsahne | Kakao

6,50€

FRUTTOSA
Erdbeer-, Schoko-, Vanilleeis | frisches Obst| Schlagsahne

8,50€

BANANASPLIT
Banane | Vanille und Schokoladeneis | Sahne

5,50€